Catarina Koppitz wurde 1995 in Lissabon, Portugal, geboren und erhielt ab ihrem sechsten Lebensjahr Cellounterricht bei Professor Andrej Michalczyk. 

Nachdem sie 2013 - 2016 bei Professor Paulo Gaio Lima an der Academia Nacional Superior de Orquestra in Lissabon studierte, trat sie im Jahr 2016 an der Robert Schumann Hochschule in Düsseldorf in die Klasse von Professor Gregor Horsch ein, wo sie 2019 ihr Bachelorstudium abschloss. 

Wichtige musikalische Impulse erhielt sie bei Meisterkurse von Wen-Sinn Yang, Anner Bylsma, Xavier Gagnepain, Maria de Macedo, Márcio Carneiro, Filipe Quaresma, Johannes Moser, Amit Peled und weiteren.

Sie spielte in verschiedenen Jugendorchestern wie unter anderem dem​ Gustav Mahler Academy ​(​2018), ​E​uropean Union Youth Orchestra (​2018/2020),​ ​Moritzburg Festival Academy (2019), ​Pacific Music Festival ​(2017) und ​Cuban-European Youth Academy​ ​(​2018).

Ab der Spielzeit 2019/20 war Catarina Akademistin des Philharmonischen Staatsorchesters Hamburg. Währenddessen setzte sie ihr Masterstudium bei Professor Gregor Horsch an der RSH in Düsseldorf fort. Sie war Stipendiatin der „Live Music Now“ (2017-2021) und Trägerin des Deutschlandstipendiums. Orchestererfahrung sammelte sie als Cellistin im Gulbenkian-Orchester, bei den Hamburger Symphonikern und den Bielefelder Philharmonikern.

Catarina ist schon zwei mal in Lissabon als Solistin vor dem Orchester aufgetreten und hatte die Gelegenheit in Januar ​2020 mit Dvorak in Rumänien aufzutreten.

Seit August 2021 ist Catarina Koppitz teil der Cellogruppe der Sächsischen Staatskapelle Dresden.